Cardi con le uova

Ricette regionali > Basilicata > Piatti di mezzo : Cardi con le uova

 

 

 

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Attrezzatura: una padella

Ingredienti per quattro persone:

• Cardi
• uova
• pecorino grattugiato
• prezzemolo
• pepe rosso piccante
• olio extravergine d'oliva
• sale 

Cardi con le uova