venerdì 10 gennaio 2014

Orecchiette alla materana

Orecchiette alla materana 
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti

Attrezzatura: una pentola, una padella, una teglia
Ingredienti:
  • 500 gr di orecchiette
  • 500 gr di pomodori
  • 200 gr di tritato di agnello
  • olio extravergine d'oliva
  • 1 mozzarella
  • pecorino grattugiato
  • sale
Orecchiette alla materana

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