Spezzatino di maiale

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Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora e mezza
Attrezzatura: un tegame

Ingredienti per quattro persone:

• 800 gr di carne di maiale
• 400 gr di pomodori
• 60 gr di lardo
• 2 cipolle
• strutto
• origano
• timo
• rosmarino
• sale
• pepe

Spezzatino di maiale