martedì 24 dicembre 2013

Calamari ripieni

Calamari ripieni
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Attrezzatura: una teglia, stecchini.

Ingredienti per quattro persone:
  • 8 Calamari
  • 4 Filetti d'acciuga
  • 2 Uova
  • 2 spicchi d'aglio
  • Prezzemolo
  • Pangrattato
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Vino bianco

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