Fregnacce

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• Primi: Fregnacce

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 40 minuti
Attrezzatura: una padella, una pentola, una teglia
Ingredienti:

• 300 gr di carne tritata
• 3 salsicce
• 6 uova
• 600 gr di farina
• 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva
• 1 cipolla
• 1 kg di pomodori (o polpa di pomodoro)
• parmigiano grattugiato
• sale

Ricetta completa: Fregnacce